간헐적 단식 건강하게 하는 방법! 지속력 높이는 법!

우리가 하는 다이어트 방법 중 많은 사람들이 하고 있는 방법! 바로 간헐적 단식 다이어트이다. 간단하게 설명하면 일정 시간 공복을 유지하는 패턴을 반복하는 방법이다. 그럼 왜 사람들은 간헐적 단식에 열광을 하는 걸까? 바로 비교적 짧은 시간 안에 체중감량의 효과도 크고 공복과 식사 시간만 잘 키기면 먹고 싶은 음식을 자유롭게 먹을 수 있기 때문이다.

 

 

 

그럼 실제로 다이어트에 도움이 될까?

결론부터 말하면 Yes 다. 단식을 하면 포도당 공급이 중단되고 그렇게 되면 우리몸은 에너지원으로 먼저 지방을 사용하게 돼 살이 빠지게 된다. 일정 시간 공복을 유지하게 되면 우리 몸은 혈당이 떨어지고 인슐린 분비가 감소되고 글루카곤이 분비된다. 이때 간과 근육에 쌓인 글리코겐을 에너지원으로 사용하고 난 후 지방을 태우기 때문에 다이어트에 도움이 된다. 어려운 말은 잘 모르겠고 간단하게 [공복시간이 길어지면 지방이 탄다.]

 

 

 

 

 

그렇다면 간헐적 단식의 어려운점은? 단점은?

공복이 길어지면 살이 빠진다? 간단하고 또 실제 방법을 보면 의외로 쉽다. 그런데 이게 정말 사실일까? 간헐적 단식의 문제점을 살펴보았다. 먼저 단순히 일정 시간 먹고 굶으면 된다는 식의 간단한 방법은 아니라고 한다. 왜냐 원래 간헐적 단식은 우리에게 알려진 방법보다 더 훨씬 철저하게 해야 하기 때문이다. [여기서 중요한 건 철저하게! 지켜야 한다.]

 

또한 평소에 먹었던 음식의 양보다 줄었기 때문에 살이 빠질 순 있지만 영양학적인 부분에서는 영양소 결핍과 내분비적인 대사 문제로 장기간 지속할 수 없다고 한다. [간헐적 단식은 건강을 해칠 수 있기에 오랫동안 지속할 수 없다.]

 

그리고 가장 많이 문제가 되는 부분이 이분일 것이다. 바로 간헐적 폭식이 된다는 것이다. 다이어트 중 공복의 시간이 길어지기 때문에 우리는 보상심리 때문에 이전보다 더 많은 음식을 섭취 할 수 있다. 그렇게 되면 요요현상이 올 수 있고 여러 건강적으로 좋지 않다. [음식을 섭취할 때 이전보다 더 많은 양을 먹을 수 있다.]

 

 

그렇다면 성공적인 간헐적 단식을 하기 위해선 어떻게 해야 할까?

먼저 본인에게 맞는 시간을 찾아야 한다. 지속적인 식사를 할 수 있게 본인 만의 시간을 찾아야한다. 두 번째로 식사 내용을 신경 써야 한다. 그래야만 건강하게 지속할 수 있다. 

 

 

여러 곳에 많이 알려진 간헐적 방법 대표 시간을 정리해 보았다.

 

12:12

12시간 단식, 12시간 식사

장점으로는 큰 부담 없이 매일 실행할 수 있다. 하루 3끼 다 먹고 야식만 안 먹으면 된다. 예를 들면 저녁 8시부터 아침 8시까지 공복을 유지하면 된다. 아침 식사가 조금 늦다면 저녁을 조금 빨리 먹는 방법으로 조금씩 조절하면 좋을 거 같다.

예) 아침7시 식사 / 점심 1시 식사 / 저녁 6시 식사

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16:8

16시간 단식, 8시간 식사

아침이나 저녁을 먹지 않는 방법이다. 실천 가능성이 높은 방법으로 다이어트 효과도 좋은 편이다. 그런데 꼭 2끼 먹는 게 아니라 3끼를 먹어도 된다. 하지만 시간 조절을 잘해서 8시간 안에 식사를 하면 좋을 거 같다. 

 

예) 아침7시 식사 / 점심 1시 식사 / 저녁 6시 식사

아침 11시 식사 / 저녁 6시 식사

아침 9시 식사 / 저녁 4시 식사

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20:4

20시간 단식, 4시간 식사

20시간을 굶고 4시간을 식사하는 방법이다. 이경우는 3끼를 먹는 건 불가능하다. 2끼나 1끼를 먹을 수 있지만 2끼를 먹는 것을 추천한다. 

 

예) 아침9시 식사 / 점심 12시 식사

점심 12시 식사 / 이른 저녁 3시 식사

 

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이 외에도 여러 방법의 시간이 있지만 쉽게 할 수 있고 오래 지속할 수 있는 방법을 정리해 보았다. 간헐적 단식은 잘 만하면 살을 정말 많이 뺄 수 있는 다이어트 방법이 될 수 있지만 건강한 식사와 본인에게 맞는 시간을 찾는 게 중요한 거 같다.